切って混ぜるだけ☆豆苗とアボカドのサラダ

Name: 切って混ぜるだけ☆豆苗とアボカドのサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆苗 1パック; アボカド 1個; 塩昆布 1つまみ; すりごま(白) 小さじ1; レモン汁 小さじ1; 醤油 小さじ1; オリーブオイル 小さじ1

♡花ぴー♡ @cook_40282012

アボカドと豆苗の簡単サラダです。
豆苗の青臭さが美味しくてハマります。
このレシピの生い立ち
豆苗とアボカドでサラダにしたかったので。

切って混ぜるだけ☆豆苗とアボカドのサラダ

♡花ぴー♡ @cook_40282012

アボカドと豆苗の簡単サラダです。
豆苗の青臭さが美味しくてハマります。
このレシピの生い立ち
豆苗とアボカドでサラダにしたかったので。

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材料

2人分

豆苗 1パック
アボカド 1個
塩昆布 1つまみ
すりごま(白) 小さじ1
レモン汁小さじ1
醤油小さじ1
オリーブオイル小さじ1

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作り方

1
すりごま、レモン汁、醤油、オリーブオイルを混ぜる。
2
1のボウルに、サイコロ状に切ったアボカド、3cmに切った豆苗、塩昆布を入れて和える。
3
できあがり。

コツ・ポイント

アボカドは半分に切ってから、600Wレンジで15秒ほど加熱してから切ると、変色防止になります。

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つくれぽ

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♡花ぴー♡ @cook_40282012

2020/09/20 05:43に公開

エコでからだにやさしく、簡単なお酒のあてを作るのが好きです。添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。ハウス食品×レシピブログのスパイスアンバサダー(2016年度より現在)、ぐんまクッキングアンバサダー第3期、ボーソー油脂×レシピブログの米油部第2期生。https://ameblo.jp/hanachandape/

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