ほっこり温まる♪セロリと卵のスープ

Name: ほっこり温まる♪セロリと卵のスープ
Yield: ２〜３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: セロリ 200g程度; 水 1500ml; 卵 １個; コンソメキューブ（又は鶏がらスープ） 2個（又は小さじ２）; 塩胡椒 少々

BeyouSol @healthcoach_usa

温かいスープが恋しくなる季節がやってきました♪あっさりほっこり優しく体を温めてあげましょう♪
このレシピの生い立ち
肉系はあえて入れずに、あっさりさっぱり味のスープが食べたい時はお勧めです♪どんなに食べても罪悪感なし〜♪

ほっこり温まる♪セロリと卵のスープ

BeyouSol @healthcoach_usa

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２〜３人分

セロリ 200g程度
水 1500ml
卵１個
コンソメキューブ（又は鶏がらスープ） 2個（又は小さじ２）
塩胡椒少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

冷蔵庫に余っているセロリをよく洗って火が通りやすいように薄めに切ります。
2
お鍋にセロリとお水を入れて火にかけ、コンソメキューブ又は鶏ガラスープの素を入れてコトコト中火で煮ていきます。
3

中火のままで20〜30分ほど煮込んで、セロリが透明になっていたら最後に溶いた卵を流し入れて、塩胡椒で調味して完成です♪

コツ・ポイント

お手持ちのお鍋の種類や、火加減によって煮る時間が変わりますので、調節してください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

BeyouSol @healthcoach_usa

2020/09/17 04:56に公開

"Food is medicine" 米国認定ホリスティックヘルスコーチをしています。口に入れるもので心も身体も作られているので、出来る限り手作りを目指しています。独学のため常にレシピをアップデートしてますので、毎回ご確認頂けるとありがたいです。皆様のいいねやつくれぽがとても嬉しいです♪皆様と一緒に美味しいもの食べて作ってシェアして幸せを共有していきたいです♪どうぞよろしくお願い致します♪

このレシピのキーワード

スープセロリ卵

似たレシピ

その他のレシピ