私の一番好きなカレー♡
ブレイン食堂 @cook_40139773
子供でも食べやすい甘めのカレーです。圧力鍋で簡単＆時短♪
このレシピの生い立ち
レトルトカレーの味が好きで、誰からも愛されるカレーを目指しました(*´꒳`*)
私の一番好きなカレー♡
子供でも食べやすい甘めのカレーです。圧力鍋で簡単＆時短♪
このレシピの生い立ち
レトルトカレーの味が好きで、誰からも愛されるカレーを目指しました(*´꒳`*)
アプリでひらく作り方
- 1
お肉をお好みの大きさに切ります。ジップロックに入れて★を揉み込みます。
-
- 2
玉ねぎ、にんじん、セロリをお好みの大きさに切ります。写真は玉ねぎの薄いスライスです。
-
- 3
圧力鍋に肉、野菜、水、ローレルを入れて蓋をし、加熱します。おもりから蒸気が出始めたら弱火で【高圧5分】加圧します。
-
- 4
火を止め、自然冷却します。ローレルを取り出し、カレールーを入れて5分ほど煮込みます。
-
- 5
最後にとんかつソース、醤油、はちみつを加えて味を調節します。
-
- 6
＊出来上がり＊
コツ・ポイント
☆うこん（ターメリック）と黒こしょうの組み合わせは脳のデトックスにおすすめです。
☆野菜の量はお好みで。私は煮る時にセロリの葉も入れます（後で抜きます）
☆圧力鍋は、パール金属のを使用
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21153040
