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短時間★明太コロッケ
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短時間★明太コロッケ-レシピのメイン写真

短時間★明太コロッケ

ピーチVPUFXM☆
ピーチVPUFXM☆ @cook_40133028

明太子を活かした一品!!
あげ焼きにするのでヘルシーです。 
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思いついたので作ってみました!
是非お試しください!

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明太子を活かした一品!!
あげ焼きにするのでヘルシーです。 
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材料

1人~2人分
  1. じゃがいも 中2個
  2. 明太子 40グラム
  3. ネギ(白ネギ) 2分の1
  4. 油 適量
  5. 塩こしょう 適量
  6. 卵(卵黄のみ) 1個
  7. パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを箸が通るまで茹でる。

  2. 2

    ボールに明太子をいれほぐす。

  3. 3

    ネギをみじん切りして②にいれまぜる。

  4. 4

    じゃがいもが柔らかくなったら②にいれ、ホークでじゃがいもをほぐしながら混ぜる。

  5. 5

    塩こしょうを振り卵をいれ混ぜ、好きなサイズに丸めパン粉をふり、フライパンにちょっと多めに油をいれ焼いたら完成です!

コツ・ポイント

大きくすると崩れやすいです。

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ピーチVPUFXM☆
ピーチVPUFXM☆ @cook_40133028
2020/09/17 10:13に公開
見て下さりありがとうございます!!私のレシピ投稿は大雑把にグラムや作り方を書いているので自分好みの味にするといったことができたりします。やっぱり家庭の味が一番だと思いますので少しでもレシピを参考にしてくださったらいいなとおもい気ままに投稿していきます!!どうぞよろしくお願いします!
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