我が家のズッキーニの冷凍保存方法

Name: 我が家のズッキーニの冷凍保存方法
Cuisine: 日本語
Ingredients: ズッキーニ(生) 好きなだけ

すりおろして冷凍するだけ❣
使いたいときに必要な分だけを解凍すれば良いので、とても便利です♬
このレシピの生い立ち
夏になるとたくさんいただくズッキーニ。それを無駄にしたくない❣またズッキーニブレッドやパン、オムレツに入れて食べたいと思い、我が家では冷凍しています。

我が家のズッキーニの冷凍保存方法

Nappuu @cook_40102630

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材料

ズッキーニ(生) 好きなだけ

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作り方

1
ズッキーニは洗ってヘタを取り、千切り用スライサーまたはおろし金でおろします。
2
冷凍用の袋に入れて冷凍庫へ❣
※↑写真はスライサー使用。
3
解凍する時は自然解凍がお薦めですが急いでいる時はレンチンでも。
ジッパーを開けて
600w１分
裏返して更に１分。

コツ・ポイント

✪レンチン解凍後、まだ所々凍っている場合、袋ごともみ混ぜればすぐ溶けていきます♪
✪作りたいレシピのグラムに合わせて冷凍すると、その後の作業が楽になります♪
　(トップ画像は150gで千切りスライサー使用)

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つくれぽ

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Nappuu @cook_40102630

2020/09/23 01:06に公開

　十勝で産まれ育ち、その後関東で30年生活をし、再び主人(アメリカ人)と二人で十勝に戻ってきました♬　……で十勝に戻ったとたん主人が「ここは野菜が美味しいからお肉も魚介類ももう食べません♬野菜中心で❤」とまさかのベジタリアン宣言。　ということでお野菜のみの生活が始まり、皆さんのレシピを頼りに、そしてひとつひとつのレシピに感動しながら、日々勉強させていただいております(´艸`)

このレシピのキーワード

ズッキーニ

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