バナナケーキ(後片付けらくらく)
洗い物ほとんどなし。大人なら10分くらいでも作れます。子ども達と最初に作りたいレシピ、プレゼントにも。
このレシピの生い立ち
親子料理ぽぽクラブ思い出のレシピ。
バナナは食べるもの。でも料理するとケーキになるんだよ！初めてのお料理体験に最適。
バナナケーキ(後片付けらくらく)
洗い物ほとんどなし。大人なら10分くらいでも作れます。子ども達と最初に作りたいレシピ、プレゼントにも。
このレシピの生い立ち
親子料理ぽぽクラブ思い出のレシピ。
バナナは食べるもの。でも料理するとケーキになるんだよ！初めてのお料理体験に最適。
アプリでひらく作り方
- 1
洗い物を少なくするために、紙コップにバナナとベーキングパウダー以外材料(米粉、砂糖、油、)を計量する。
-
- 2
道具を用意する。(ビニール袋、フォーク、キッチンバサミ、バナナケーキ用紙コップ)
- 3
米粉とベーキングパウダーを合わせて、フォークでよく混ぜる。(米粉半量ずつ2つの紙コップに分ければ子どもが混ぜやすい。)
- 4
たまごをフォークでよく溶きほぐす。
- 5
バナナの皮をむき、をビニール袋に入れて手で潰す。黒いてんてんが皮に出てからが、子どもでも柔らかで作りやすいよ。
- 6
5に、ほかの材料を全て入れて、揉んで混ぜる。
- 7
ビニール袋の端を少しハサミで切って、紙コップに入れる。4個〜10個くらい。
膨らむので7分目くらいまで。 - 8
レンジ600W5分加熱、完成。
(500w6分700W4分17秒)
4個でも、10個でも全量を同じ時間加熱。 - 9
冷めたらクリームや、スプレーチョコなどで飾っても楽しいね。チョコペンは、手軽でオススメ。コップにお湯を入れて湯煎しよう。
-
- 10
紙コップにメッセージを添えて、プレゼントにも。
- 11
半量の場合、
カップケーキ型4つ分
1個60〜65g
カップケーキ3つ分
70g〜75g
レンジ600w3分 -
- 12
フルーツモリモリケーキにも。
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- 13
バナナを焼き芋に変えて、果物が苦手な方も。最近スーパーでも見かけるあのねっとり焼き芋より。
-
コツ・ポイント
米粉を使うとダマにならず、先にベーキングパウダーと米粉を混ぜるとふんわり。
いくつのカップに分けても一度に調理すれば、同じ時間でok。カップと生地に隙間ができていれば、中まで火が通った印。
実際の温め時間=記載W数÷自宅W数×記載温め時間
つくれぽ
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