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【超簡単！】火鍋の素で作るマーラータン
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【超簡単！】火鍋の素で作るマーラータン-レシピのメイン写真

【超簡単！】火鍋の素で作るマーラータン

ケンタまん
ケンタまん @cook_40129921

具材はハッキリ言って何でもオッケー
冷蔵庫の残り物を使って作るのがオススメ
このレシピの生い立ち
マーラータンを自宅で食べたくてやってみたら簡単すぎた^ ^

具材はハッキリ言って何でもオッケー
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マーラータンを自宅で食べたくてやってみたら簡単すぎた^ ^

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【超簡単！】火鍋の素で作るマーラータン

ケンタまん
ケンタまん @cook_40129921

具材はハッキリ言って何でもオッケー
冷蔵庫の残り物を使って作るのがオススメ
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マーラータンを自宅で食べたくてやってみたら簡単すぎた^ ^

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材料

2人分
  • ニンニク 2片
  • 油 大さじ1
  • 海底撈の素 適量
  • 創味シャンタン 10g
  • 水 300cc
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作り方

  1. 1

    フライパンに火鍋の素、ニンニクのみじん切りを油を入れて辣油を作る
    （私は海底撈 火鍋の素を愛用）

  2. 2

    創味シャンタン10グラム、水300ccでスープを作る

  3. 3

    2.の鍋に1.を入れる

  4. 4

    後は好きな野菜やお肉やキノコや豆腐、春雨を入れて完成！

コツ・ポイント

辛さの調節は全て辣油の分量ですのでシャンタンスープへ辣油をインするときに一気に入れずに味見しながら入れましょう。

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ケンタまん
ケンタまん @cook_40129921
2020/09/19 20:01に公開
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にんにく

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