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牛肉とごぼうの甘辛煮
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牛肉とごぼうの甘辛煮-レシピのメイン写真

牛肉とごぼうの甘辛煮

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

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材料

2人分
  1. ごぼう 大1本
  2. 牛肉細切れ 250g
  3. ごま油 大さじ2
  4. だし汁 300cc
  5. 酒 大さじ2
  6. みりん 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ごぼうは笹掻きにして水にさらす。牛肉細切れと共にごま油で炒めしんなりしたらだし汁入れる

    • 牛肉とごぼうの甘辛煮作り方1写真
  2. 2

    ごぼうが柔らかくなったら酒、みりん、砂糖、醤油入れて煮汁なくなるまで煮る

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2020/09/18 14:01に公開
横浜馬車道。足/姿勢調整&美肌サロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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