市販ボンゴレビアンコでアレンジ簡単！

市販ボンゴレビアンコでアレンジ簡単！-レシピのメイン写真

市販ボンゴレビアンコでアレンジ簡単！

ねこぶた @cook_40045091

お昼に一人前の市販のボンゴレビアンコソースで2人分作ろうと思い、手を加えて作りました。かなりハマってます。
このレシピの生い立ち
写真は今度載せます(^◇^;)

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ねこぶた @cook_40045091

お昼に一人前の市販のボンゴレビアンコソースで2人分作ろうと思い、手を加えて作りました。かなりハマってます。
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材料

市販のボンゴレビアンコソース 1人前
白ワイン 100cc
白だし大さじ2
ネギ小口切り 1/2本分
パスタ 200〜250
好みの薬味(小葱、茗荷、大葉、海苔等）適量
レモン果汁適量

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作り方

1

市販のボンゴレビアンコソース、白ワイン、白だし、ネギをフライパンに入れて強火でネギに軽く火を通したら一度火を止めます
2

パスタ2人前を指定の茹で時間より1分程短めに茹でる
3

茹でたパスタをソースのフライパンに入れて強火にかけ、よく混ぜる（30秒ぐらい）
4

好みの薬味（小葱、茗荷、大葉、刻み海苔等）をのせて、レモン果汁をかけて

コツ・ポイント

フライパンでよく混ぜると、乳化したようになり、ソースがからみます。レモン果汁がとてもよく合います。

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ねこぶた @cook_40045091

2020/09/20 16:27に公開

食べたい！作りたい！簡単がいい！

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