クリームチーズとグラニュー糖、生クリームをレンジ600w3分位で少し柔らかくします。

卵白を加えてクリーム状になるまでよく混ぜます。

ソフトノアールを卵黄と一緒に潰します。

18cmの型にクッキングペーパーを敷き、ノアール生地をしきつめ指で圧して均します。

クリームを少し入れて均したら栗を好きなだけ並べます。上から残りのクリームを入れて均します。

オーブン余熱有、230度30分焼きます。