野菜ジュースでさっぱりアイスクリーム☆
のりしょぼびっち @cook_40054182
野菜ジュースを使って野菜不足とサヨナラ～なおやつ！シリアル加えてさっぱり食べやすい朝食にも◎
このレシピの生い立ち
こどもに野菜ジュースのおいしさを知ってもらいたかったので。
野菜ジュースでさっぱりアイスクリーム☆
野菜ジュースを使って野菜不足とサヨナラ～なおやつ！シリアル加えてさっぱり食べやすい朝食にも◎
このレシピの生い立ち
こどもに野菜ジュースのおいしさを知ってもらいたかったので。
作り方
- 1
材料をすべてミキサーにかけ、豆腐をなめらかになるまで、混ぜ合わせる。
- 2
タッパーなどの入れ物に入れて、冷凍庫で1時間冷やし、1時間たったところで、一度取り出し、混ぜ合わせる。
- 3
再び、冷凍庫で冷やし、一時間たったら、再び取り出し、混ぜ合わせる。
- 4
一時間程度たって、固まったらOK！
- 5
シリアルをグラスの底にひいて、アイスクリームをのせ、ハチミツをかけてたべてもおいしいです！
コツ・ポイント
今回使った絹ごし豆腐は、『男前豆腐』さんです。甘味のある豆腐が合います。
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