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ズッキーニのオリーブオイル!青柚子かけ
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ズッキーニのオリーブオイル!青柚子かけ-レシピのメイン写真

ズッキーニのオリーブオイル!青柚子かけ

かまぼこママ
かまぼこママ @cook_40042633

青柚子の香り たっぷり!ズッキーニオリーブオイル煮! 
このレシピの生い立ち
青柚子の美味しい季節、香りを使う料理
作りました
#青柚子
#ズッキーニ
#セロリ
#バルサミコ

青柚子の香り たっぷり!ズッキーニオリーブオイル煮! 
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青柚子の美味しい季節、香りを使う料理
作りました
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ズッキーニのオリーブオイル!青柚子かけ

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青柚子の香り たっぷり!ズッキーニオリーブオイル煮! 
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材料

  • セロリ 2本
  • ズッキーニ(黄色 緑 2個
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 青柚子 2個
  • バルサミコ酢 少々
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作り方

  1. 1

    セロリを細長く切る

    • ズッキーニのオリーブオイル!青柚子かけ作り方1写真
  2. 2

    ズッキーニをセロリと同じく、ほそながく、切る

    • ズッキーニのオリーブオイル!青柚子かけ作り方2写真
  3. 3

    緑のズッキーニも同じ大きさに

    • ズッキーニのオリーブオイル!青柚子かけ作り方3写真
  4. 4

    鍋にセロリ、ズッキーニ、同じ形に切り、鍋に入れオリーブオイルをいれ蓋をする

    • ズッキーニのオリーブオイル!青柚子かけ作り方4写真
  5. 5

    青柚子を、おろし金青柚子の皮をすり、入れる

    • ズッキーニのオリーブオイル!青柚子かけ作り方5写真
  6. 6

    皮をおろし金で擦った、青柚子をしぼり、絞り汁を入れる

    • ズッキーニのオリーブオイル!青柚子かけ作り方6写真
  7. 7

    ゆず絞り汁を入れる

    • ズッキーニのオリーブオイル!青柚子かけ作り方7写真
  8. 8

    最後に、柚子の香をかける

    • ズッキーニのオリーブオイル!青柚子かけ作り方8写真
  9. 9

    味付けに、
    バルサミコ酢をかけましやう

    • ズッキーニのオリーブオイル!青柚子かけ作り方9写真
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かまぼこママ
かまぼこママ @cook_40042633
2020/09/20 12:51に公開
かまぼこアーティスト。#食彩の王国 #冷やしおでんレシピ載りました!日本の伝統料理や自然を大切に毎日のメッセージ弁当やお客様のおもてなし料理プレートや伝統料理人 化学調味料は使いません!#かまぼこママ安心素材の無添加のかまぼこ 鈴廣を使います #良質タンパク質はかまぼこ子供と作ろう かまぼこ #かまぼこのある暮らし#kamaboko #フリルかまぼこ  #安心食品 #鈴廣かまぼこ飾り切り
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セロリ ズッキーニ ゆず

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