フライパンひとつで醤油焼きそば♪

asanchan
asanchan @cook_40114503

サッポロ一番醤油ラーメンで簡単醤油焼きそばを作りました。フライパンひとつで完結します。
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンで焼きそばが作りたくて。

フライパンひとつで醤油焼きそば♪

サッポロ一番醤油ラーメンで簡単醤油焼きそばを作りました。フライパンひとつで完結します。
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンで焼きそばが作りたくて。

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材料

  1. サッポロ一番醤油ラーメン 1袋
  2. 玉ねぎ 1/2個(100g)
  3. ピーマン 1個
  4. 人参 5cm
  5. 豚コマ 50g
  6. 150cc
  7. 玉子 1個

作り方

  1. 1

    サッポロ一番醤油ラーメンを用意します。

  2. 2

    フライパンで肉、野菜を炒めて
    添付のスープ1/4で味付けします。

  3. 3

    炒めた具材をドーナツ状に寄せ
    真ん中に乾麺と水150ccを入れ蓋をして蒸し焼きにします。

  4. 4

    水分が飛んで麺がやわらかくなったら残りの添付スープ1/4で味をつけます。

  5. 5

    お好みで玉子を割り入れて
    できあがり。

コツ・ポイント

粉末スープを残したくなくて1袋使ったら味が濃くなりすぎ生卵を追加しました。1/2袋でちょうど良いと思います。生卵はお好みで。

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