材料3つの焼きワンタン

りぃしゃ
りぃしゃ @cook_40342496

材料少なくあっという間に出来る。皮はパリッと、焼きたてを味見したら止まらない。アレンジ自由自在♪

このレシピの生い立ち
友達のお家の定番料理!

材料3つの焼きワンタン

材料少なくあっという間に出来る。皮はパリッと、焼きたてを味見したら止まらない。アレンジ自由自在♪

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材料

  1. ひき肉 300g
  2. 塩胡椒 適量
  3. ワンタンの皮 30枚

作り方

  1. 1

    ひき肉に塩胡椒をまんべんなく振る

    パックのまま、塩胡椒すると洗い物も少ない♪

  2. 2

    ワンタンの皮の
    真ん中に1を乗せ、半分に包んでいきます。
    周りに水を付けなくてもお肉でくっつきます

  3. 3

    6枚程度で油は引かずに弱火から中火で焼く

    フタはしないでね!

    焼いているワンタンは放置して、更に包んでいきます

  4. 4

    裏返して反対も焼けば完成

  5. 5

    納豆バージョンはこちら

    レシピID21314963

コツ・ポイント

ワンタンに挟んだ肉から油が出てくるので、フライパンに油は引きません。
我が家はIHなので、ガス火だとまた火の加減が違うかもしれません。

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りぃしゃ
りぃしゃ @cook_40342496
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簡単な料理が好きです。
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