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懐かしい給食の味「ちゃめし」
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懐かしい給食の味「ちゃめし」-レシピのメイン写真

懐かしい給食の味「ちゃめし」

のづち
のづち @cook_40344739

 懐かしい給食の味。

このレシピの生い立ち
 醤油が香るほんのり茶色がかったご飯です。
 埼玉ローカルで給食で出ているやつを思い出しながら作りました。

 懐かしい給食の味。

このレシピの生い立ち
 醤油が香るほんのり茶色がかったご飯です。
 埼玉ローカルで給食で出ているやつを思い出しながら作りました。

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懐かしい給食の味「ちゃめし」

のづち
のづち @cook_40344739

 懐かしい給食の味。

このレシピの生い立ち
 醤油が香るほんのり茶色がかったご飯です。
 埼玉ローカルで給食で出ているやつを思い出しながら作りました。

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 醤油が香るほんのり茶色がかったご飯です。
 埼玉ローカルで給食で出ているやつを思い出しながら作りました。

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材料

  • 醤油 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 塩 少々
  • 米 1合
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作り方

  1. 1

     米を研ぎ、炊飯器にすべて入れて炊く。

コツ・ポイント

 塩は少し入れるほうがイメージに近い味でしたが、醤油によるかもしれません。指針としては米1合にひとつまみづつ入れています。
 学校給食の味のイメージで作ったので、出汁は入っていません。
 

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のづち
のづち @cook_40344739
2020/09/24 09:21に公開
 食べることが大好きで料理するようになってしまったやつ。 
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このレシピのキーワード

酒 米

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