市販のたこ焼き粉
規定の分量に卵１個プラスします。
日清製粉を使用してます。

卵2個を溶いて水300ccと合わせます。
2～3回に分けて、たこ焼き粉100gにだまにならないようによく混ぜます。

タコは1cm角、ネギ、紅しょうがを刻みます。

火は中強火、サラダ油を全体。
種をおたま1杯程度いれ広げます。
手前半分に具をおきます。

表面が乾かないうちに半分に折り畳みます。両面をカリッとするまで焼きます。

6個にカット

お好みソース、青のり、マヨネーズ、かつおぶし
完成です。