おもてなし料理にこのレシピの生い立ち安い胸肉で見栄えのする料理。
鶏胸肉3枚塩胡椒、おろしにんにく塗る袋に入れて麺棒で叩いて平たくする
チーズ、ハムのせてくるくるまるめる
冷凍パイ生地にカスタード薄く塗り②を入れて巻き巻きしてフォークで模様つける
170度30分
胸肉は均等に平たくするのがコツ。
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