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にんにく豚バラ炒め
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にんにく豚バラ炒め-レシピのメイン写真

にんにく豚バラ炒め

オオヤママサヨシ
オオヤママサヨシ @cook_40299332

パンチの効いたものが食べたくて作りました。にんにくを2玉使っています。
このレシピの生い立ち
ガツンとにんにくが効いたものが食べたくて、にんにくを2玉使って、パンチを効かせました。

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ガツンとにんにくが効いたものが食べたくて、にんにくを2玉使って、パンチを効かせました。

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オオヤママサヨシ
オオヤママサヨシ @cook_40299332

パンチの効いたものが食べたくて作りました。にんにくを2玉使っています。
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パンチの効いたものが食べたくて作りました。にんにくを2玉使っています。
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材料

  • にんにく 2玉
  • 豚バラ肉 500g
  • 玉ねぎ 2玉
  • 好きなタレ 好みの量
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作り方

  1. 1

    にんにくを潰す為、皮をむきます。2玉使います。

    • にんにく豚バラ炒め作り方1写真
  2. 2

    道具を使って、つぶします。

    • にんにく豚バラ炒め作り方2写真
  3. 3

    豚バラと一緒に炒めていきます。

    • にんにく豚バラ炒め作り方3写真
  4. 4

    好きなタレを入れてさらに炒めます。

    • にんにく豚バラ炒め作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎを入れてさらに炒めます。火を止めて、余熱で仕上げて完成です。

    • にんにく豚バラ炒め作り方5写真

コツ・ポイント

豚バラは脂が多いので、サラダ油は使いません。豚のロースを使っても良いと思います。

にんにくを潰す道具が必要です。

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オオヤママサヨシ
オオヤママサヨシ @cook_40299332
2020/09/20 10:04に公開
簡単に作れるものを作ります。
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このレシピのキーワード

炒めもの にんにく 豚バラ肉 玉ねぎ

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