低糖質。豆腐干だんご汁風味噌汁
sweeterm @sweeterm
年末年始は食べ過ぎるから一人の時はダイエット飯。食べごたえ◎具だくさん味噌汁。豚汁うどん風。お一人様ランチ。
このレシピの生い立ち
豆腐干をいただき、きなこを発見したので大分飯にしてみました。やせうまついでに作っただんご汁。だんごのツルッと感はありませんが(むしろだんごじゃないのでだんご汁ではない？)これ1杯でお腹満足です。
低糖質。豆腐干だんご汁風味噌汁
年末年始は食べ過ぎるから一人の時はダイエット飯。食べごたえ◎具だくさん味噌汁。豚汁うどん風。お一人様ランチ。
このレシピの生い立ち
豆腐干をいただき、きなこを発見したので大分飯にしてみました。やせうまついでに作っただんご汁。だんごのツルッと感はありませんが(むしろだんごじゃないのでだんご汁ではない？)これ1杯でお腹満足です。
アプリでひらく作り方
- 1
［茹でる］
解凍した豆腐干を沸かしたお湯で5分茹でる。ザルにあげて絞る。 -
- 2
［味噌汁］
切った豚肉と野菜を炒め、出汁を加えて煮る。アクを取る。煮えたら味噌を溶く。 -
- 3
［温める］
豆腐干を加えて温める。
(沸騰させない) -
- 4
《豆腐干》
こちらの平麺タイプを使用しています。 -
- 5
【豆腐干やせうま】
茹でた半分はやせうまにしました→レシピID：21136642 -
コツ・ポイント
・いつものとん汁でもOK。
・だんご汁に豚肉を入れて豚汁にするとタンパク質と食べごたえUP。
・今回は茹でた豆腐干の半分はやせうまにしました。
つくれぽ
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