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金柑ジャム
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金柑ジャム-レシピのメイン写真

金柑ジャム

クックFWRJNF☆
クックFWRJNF☆ @cook_40095922

材料2つで簡単にジャムができます。
このレシピの生い立ち
大ぶりの金柑をいただき、そのまま食べれなかったので甘煮にしようと思いました。

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大ぶりの金柑をいただき、そのまま食べれなかったので甘煮にしようと思いました。

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クックFWRJNF☆
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材料

  • 金柑 800g
  • 砂糖 400g
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作り方

  1. 1

    金柑を縦に二つに切り、種を取る。それぞれ3ミリくらいの細切りにする。

  2. 2

    鍋に金柑とかぶるくらいの水を入れて沸騰したらザルにあげる。

  3. 3

    再度鍋に金柑を入れ水をひたひたに入れて砂糖を入れ、煮詰めたら出来上がり。

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クックFWRJNF☆
クックFWRJNF☆ @cook_40095922
2022/12/25 13:39に公開

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金柑

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