※掲載した写真は、弟用なのでご飯は300グラムほど、卵は2個分、ベーコンは4枚で作った写真ですm(_ _)m

◎中のご飯の準備◎
ベーコンを好きな大きさに切りフライパンで軽く炒める
(私は、大体1~1.5センチ幅で切ってます✄)

ベーコンの油が出たらご飯を入れてベーコンと一緒に軽く炒め、塩コショウをして一旦お皿に移す
(ケチャップライスにしても◎)

◎卵の準備◎
ボウルに、卵、塩、豆乳(牛乳も可)を入れよく混ぜる。

ご飯を炒めたフライパンを軽く吹き、再度温め油を敷き、全体に行き渡るように広げる。

油に卵を少し落とし、すぐ広がったらそのまま卵を流し入れて、軽く3~4回ほどかき混ぜて火を止める。

⑤の卵の上半分に一旦移しておいたご飯をのせて、下半分の卵をご飯に寄せる。

フライパンをひっくり返し、お皿に移して完成

※2023/1/21
③追記で、''ケチャップライスにしても''と入れました。
掲載してる写真は普通のベーコンご飯です↓

⑨の続きです。
弟の時は、ベーコンご飯にしてます！
私が食べる時はケチャップライスにしてます◎