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すりすりレンコン丼
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ばぁちゃんの味を引き継ぐ孫
ばぁちゃんの味を引き継ぐ孫 @cook_40384826

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材料

  1. レンコン 一節
  2. 薄力小麦粉 少々
  3. 塩 少々
  4. のり 10枚
  5. ★醤油 大さじ3
  6. ★水 大さじ1
  7. ★だしの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    レンコンを擦る

    • すりすりレンコン丼作り方1写真
  2. 2

    1に薄力小麦粉少々と塩少々加える

  3. 3

    のりに2を薄く乗せる

    • すりすりレンコン丼作り方3写真
  4. 4

    揚げる
    色が狐色になってきたら裏返す

    • すりすりレンコン丼作り方4写真
  5. 5

    タレを作る　★を混ぜ、煮詰める

    • すりすりレンコン丼作り方5写真
  6. 6

    全てを乗せて完成

    • すりすりレンコン丼作り方6写真
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ばぁちゃんの味を引き継ぐ孫
ばぁちゃんの味を引き継ぐ孫 @cook_40384826
2022/12/31 02:41に公開

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