りんごで美しい薔薇の作り方
くらしいきいき @cook_40281436
りんごで薔薇を作る方法。切り方や整え方にコツがあります。周りに焼きりんごを作って並べるととっても豪華に！おもてなしにも。
このレシピの生い立ち
赤いりんごの色を活かして、薔薇の形を作ってみました。くらしいきいきオリジナルレシピです。（AP2301）
りんごで美しい薔薇の作り方
りんごで薔薇を作る方法。切り方や整え方にコツがあります。周りに焼きりんごを作って並べるととっても豪華に！おもてなしにも。
このレシピの生い立ち
赤いりんごの色を活かして、薔薇の形を作ってみました。くらしいきいきオリジナルレシピです。（AP2301）
アプリでひらく作り方
- 1
りんごを横に向けて半分に切る。
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- 2
芯をくりぬく。
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- 3
皮つきのまま2ミリ幅にスライスする。
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- 4
耐熱容器にいれ、ラップをして電子レンジで600W１分加熱する。レモン汁をかけ粗熱をとる。
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- 5
一番端の小さ目なりんごを小さく巻いて筒状にし、その筒状の周りに次々と被せるようにりんごを巻く。（コツ参照）
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- 6
最後に根元の部分をすこしすぼませるイメージで抑えて出来上がり。
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コツ・ポイント
巻き終わりに覆いかぶせるように巻いていくとキレイな薔薇になります。
＊焼きりんごのレシピは「材料たったの2つ！砂糖不使用の焼きりんご ID21139757を参照ください。
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