材料たったの2つ!砂糖不使用の焼きりんご

くらしいきいき @cook_40281436
皮つきで彩りよく、盛りつけ方にひと工夫でさらに華やかに。じゅわっと染み込んだバターがりんごの優しい甘さを引き立てます。
このレシピの生い立ち
からだにやさしいおやつを考えました。くらしいきいきオリジナルレシピです。(AP2301)
材料たったの2つ!砂糖不使用の焼きりんご
皮つきで彩りよく、盛りつけ方にひと工夫でさらに華やかに。じゅわっと染み込んだバターがりんごの優しい甘さを引き立てます。
このレシピの生い立ち
からだにやさしいおやつを考えました。くらしいきいきオリジナルレシピです。(AP2301)
作り方
- 1
りんごは洗って芯と種をとり、皮つきのまま1.5㎝幅のくし切りにする。
- 2
フライパンを熱してバターを溶かし、りんごをいれる。蓋をして弱火で3分、裏返して蓋をし弱火でさらに3分蒸し焼きにする。
- 3
お皿にならべて出来上がり。
コツ・ポイント
弱火で蒸し焼きにすることで、お砂糖をいれなくても甘くなります。
お好みでシナモンをかけるとりんごの風味もアップして美味しくなりますよ。
中心の薔薇の盛りつけ方はID:21166288を参照ください。
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