アイラップで4分でレンチンのサラダチキン
K2W8CY☆ @cook_40288571
ブライン液でしっとりやわらか☆
アイラップで洗い物なし☆
レンジで4分☆
ぜひお試しください^^
このレシピの生い立ち
サラダチキンが大好き!
ですが買うと高いし、でも我が家には炊飯器がなく、かといって大量のお湯も作りたくなくて(^^;
ブライン液のうす味付きで何もつけなくてもおいしいです☆
うす味なので味変も簡単です!
アイラップで4分でレンチンのサラダチキン
ブライン液でしっとりやわらか☆
アイラップで洗い物なし☆
レンジで4分☆
ぜひお試しください^^
このレシピの生い立ち
サラダチキンが大好き!
ですが買うと高いし、でも我が家には炊飯器がなく、かといって大量のお湯も作りたくなくて(^^;
ブライン液のうす味付きで何もつけなくてもおいしいです☆
うす味なので味変も簡単です!
作り方
- 1
アイラップはこちらです!
ジップロックでも美味しくできたと報告頂きました〜(*^^*) - 2
アイラップに皮と脂肪を取り除いたむね肉を入れます。
- 3
☆の調味料を加えて、もみもみします。
- 4
袋の中の空気を抜いて口をしばり、10分から3日くらいの間で放置^^
- 5
袋をふんわり開けて念のためお皿の上にのせてレンジ500wで2分チン。裏返してさらに3分チン。
- 6
最初の2分チン後 ▷▶
- 7
熱の通り具合を確認し生っぽい場合は追加で20秒ずつ追いチンしてくださいね^^
- 8
むね肉を買ってきたら皮をはいでアイラップにブライン液に漬けて冷蔵or冷凍しておきます!
- 9
スープごと容器に入れて保存するとさらにしっとりです!
コツ・ポイント
余熱でピンクから白に変わります!!
ご心配でしたら表示の加熱後は半分で切って1分お待ちください!!本当に火が通ります(*^^*)
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