鯛の風味が活きてます！鯛じゃなくても鱈、赤魚でも美味しいですょ〜。パンに挟んでもツナサンドみたいで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
昔から、うちの定番メニュー。おせち料理に毎年入ります。鯛が高い時は赤魚で代用してますが味は鯛とあまり変わらないですねぇ(*^^*)