名古屋じゃないほうの、あんかけパスタ
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
あんかけパスタと言えば名古屋ですが、じゃないあんかけパスタを作りました！
このレシピの生い立ち
最初は違うパスタにするつもりが、出来上がったらこうなりました
名古屋じゃないほうの、あんかけパスタ
あんかけパスタと言えば名古屋ですが、じゃないあんかけパスタを作りました！
このレシピの生い立ち
最初は違うパスタにするつもりが、出来上がったらこうなりました
アプリでひらく作り方
- 1
パスタは表示通り茹でます。
レシピID20845137 - 2
白菜と小松菜は一口大にカットします。弱火フライパンにオリーブ油を敷いて、ニンニクみじん切りを炒めます
- 3
香りがしたら挽肉を入れて中火にします。色が変わったら白菜と小松菜を入れて炒めます
- 4
水を入れて煮たったら弱火にしてコンソメを入れ、混ぜ合わせます。味見して、塩胡椒をします。そこにバターを入れます
- 5
水溶き片栗粉を入れて、お好みの固さにします。皿に茹で上がったパスタをのせたら、上から餡をかけて出来上がり！
つくれぽ
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