ジャガイモを茹でてマッシュしたものをリングの形に少し押し固めながら土台を作る

①の上にベビーリーフを円く飾る

生ハムをお花の形に巻いて均等に並べる

生ハムと生ハムの間にキュウリをお花の形に丸めて並べる

④の間に均等にミニトマトを飾る

④の上からラディツシュを飾る

パプリカをクリスマスの型抜きで切り抜いて頂点に飾る