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角餅で、きな粉とごまのコロコロ餅♪
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角餅で、きな粉とごまのコロコロ餅♪-レシピのメイン写真

角餅で、きな粉とごまのコロコロ餅♪

fai家の暮らし
fai家の暮らし @cook_40365345

角餅を使った、きな粉とすりごまの甘いお餅です。お正月用のお餅が、余ってしまった場合もおやつに最適です。
このレシピの生い立ち
おやつ用に作りました。

角餅を使った、きな粉とすりごまの甘いお餅です。お正月用のお餅が、余ってしまった場合もおやつに最適です。
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角餅で、きな粉とごまのコロコロ餅♪

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角餅を使った、きな粉とすりごまの甘いお餅です。お正月用のお餅が、余ってしまった場合もおやつに最適です。
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材料

1〜2人分
  • 角餅 2個
  • きな粉 大さじ1と1/2
  • 砂糖(きな粉用) 大さじ1
  • すりごま 大さじ1と1/2
  • 砂糖(すりごま用) 大さじ1
  • 熱湯 400cc
  • きな粉(仕上げ用) 適量
  • すりごま(仕上げ用) 適量
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作り方

  1. 1

    1つの角餅を8等分に切る。

    • 角餅で、きな粉とごまのコロコロ餅♪作り方1写真
  2. 2

    きな粉と砂糖を混ぜる。

    • 角餅で、きな粉とごまのコロコロ餅♪作り方2写真
  3. 3

    すりごまと砂糖を混ぜる。

    • 角餅で、きな粉とごまのコロコロ餅♪作り方3写真
  4. 4

    角餅を耐熱容器等に入れ、沸騰したお湯をそそぎ5、6分ほどおく。
    餅が固い場合は、600Wのレンジで30秒〜1分程加熱する

    • 角餅で、きな粉とごまのコロコロ餅♪作り方4写真
  5. 5

    餅に、手順2、3のきな粉とごまを絡める。お皿に盛り、お好みで、きな粉とすりごまをふりかけたら、完成♪

    • 角餅で、きな粉とごまのコロコロ餅♪作り方5写真

コツ・ポイント

柔らかいお餅がお好みの方は、手順4で長めにレンジをかけることをおすすめします。

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fai家の暮らし
fai家の暮らし @cook_40365345
2023/01/04 04:04に公開
簡単に作れる料理を目指しています。料理を作ることが楽しみの一つです。日々のごはんレシピ、時々パンやお菓子レシピの紹介となりますが、少しでも皆さまの参考になると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

お餅 きな粉 切り餅

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