鍋の残りでカレーうどん

Name: 鍋の残りでカレーうどん
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鍋 １/３くらい; 本つゆ おたま１杯; 白だし おたま１杯; カレー粉 大さじ１; うどん ２玉; 片栗粉用の水 大さじ４; 片栗粉 大さじ２

鍋の残りを簡単にリメイクした、カレーうどんです。ひとりランチ飯にも。
このレシピの生い立ち
鍋が残ったので作りました

鍋の残りを簡単にリメイクした、カレーうどんです。ひとりランチ飯にも。
このレシピの生い立ち
鍋が残ったので作りました

材料

２人分

cat☆cat @cook_40106932

2023/01/04 03:57に公開

油引かずにOKなフライパンのときは油は使わない！本つゆは、めんつゆ、だし醤油でも◎肉を焼く前に片栗粉をまぶすと肉が固くなりにくく、ソースと絡みやすくなるので、片栗粉を使う時は油を使って下さい。自分の覚え書きとしても残してます。つくれぽ&クリップ &印刷ありがとうございます！！

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