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豚とレタスのレモンバター醤油蒸し
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豚とレタスのレモンバター醤油蒸し-レシピのメイン写真

豚とレタスのレモンバター醤油蒸し

ねこましゅ
ねこましゅ @cook_40261145

レンジで簡単! レタス1玉ペロリいけます♪
このレシピの生い立ち
レタスをたくさんいただいたので、大量消費できるレシピを考えました^^

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豚とレタスのレモンバター醤油蒸し

ねこましゅ
ねこましゅ @cook_40261145

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レタスをたくさんいただいたので、大量消費できるレシピを考えました^^

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材料

2人分
  • 豚薄切り肉 200g
  • レタス 1玉(300g)
  • 塩こしょう 少々
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆レモン汁 大さじ1
  • ☆バター 20g
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作り方

  1. 1

    レタス→手でちぎる
    豚肉→食べやすい大きさに切り、塩こしょうを振ります。

  2. 2

    耐熱皿にレタスを敷き、その上に豚肉を広げます。
    (なるべく重ならないように)

  3. 3

    ☆を回しかけ、バターを乗せます。

  4. 4

    ふんわりラップをかけ、電子レンジ600w 6~7分加熱します。

  5. 5

    お皿を取り出して全体を混ぜます。
    (お肉くっつくので、ほぐすように)
    ※豚肉に火が通っていなければ1分ずつ追加

  6. 6

    器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

・豚肉はお好みの部位でok(ロース、バラetc.)
豚こまを使えばさらに楽♪

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ねこましゅ
ねこましゅ @cook_40261145
2022/12/22 22:17に公開
料理はそんなに得意じゃないですが、最近少しずつ、作ったごはんレシピをあげてます♪皆さんの素敵なレシピで日々勉強させていただいております。少しずつ、つくれぽをいただけるようになり、大事に読んでおります☆ ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

レタス バター 豚薄切り肉

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