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エスニックなタレ-レシピのメイン写真

エスニックなタレ

romys
romys @cook_40296874

サラダの上にパクチーを乗せて、タレをかけてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
家族はパクチーが苦手ということで、後乗せ出来るように作りました。

サラダの上にパクチーを乗せて、タレをかけてどうぞ♪
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家族はパクチーが苦手ということで、後乗せ出来るように作りました。

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romys
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サラダの上にパクチーを乗せて、タレをかけてどうぞ♪
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材料

  • サラダ菜 適量
  • パクチー 適量
  • タレ
  • 酢 50cc
  • 塩 小匙1
  • 砂糖 小匙2
  • 酒 大匙1
  • ナンプラー 大匙1
  • オイスターソース 小匙1
  • ナッツ類 5粒位
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作り方

  1. 1

    ナッツを刻む。
    (ナッツはオーブンで焼くと香ばしいです)

    • エスニックなタレ作り方1写真
  2. 2

    タレの材料を混ぜ、出来上がり。

コツ・ポイント

写真は白菜のサラダです。刻んで和ドレを和えてあります。

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romys
romys @cook_40296874
2023/01/04 11:25に公開
つくれぽありがとうございます♪家庭菜園の野菜メニューが多いです。日々ゆっくりよく噛んで食べたいと思っています。数十年栄養士していました。
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このレシピのキーワード

エスニック ナッツ 酒 コリアンダー サラダ菜

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