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胡麻和えの素と、ドレッシングで簡単
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胡麻和えの素と、ドレッシングで簡単-レシピのメイン写真

胡麻和えの素と、ドレッシングで簡単

コネコリン
コネコリン @cook_40333032
新潟県の山の中…豪雪地帯

自宅で取れた雪の下から掘り出した春菊丈は10センチほどです。
柔らかいので生でサラダもOK。
サッと湯がいて胡麻和えに…
このレシピの生い立ち
今夜から雪。今掘り出さないと食べれない…。手が冷たかったけど引き抜いてキレイに洗いました。
頑張りましたよ~…。

自宅で取れた雪の下から掘り出した春菊丈は10センチほどです。
柔らかいので生でサラダもOK。
サッと湯がいて胡麻和えに…
このレシピの生い立ち
今夜から雪。今掘り出さないと食べれない…。手が冷たかったけど引き抜いてキレイに洗いました。
頑張りましたよ~…。

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胡麻和えの素と、ドレッシングで簡単

コネコリン
コネコリン @cook_40333032
新潟県の山の中…豪雪地帯

自宅で取れた雪の下から掘り出した春菊丈は10センチほどです。
柔らかいので生でサラダもOK。
サッと湯がいて胡麻和えに…
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今夜から雪。今掘り出さないと食べれない…。手が冷たかったけど引き抜いてキレイに洗いました。
頑張りましたよ~…。

自宅で取れた雪の下から掘り出した春菊丈は10センチほどです。
柔らかいので生でサラダもOK。
サッと湯がいて胡麻和えに…
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頑張りましたよ~…。

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材料

  • 春菊 50グラム
  • ドレッシング 小匙1
  • 砂糖 小匙1
  • 醤油 小匙1
  • 胡麻 ぱらぱら
  • 胡麻和えの素 大匙1
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作り方

  1. 1

    春菊をキレイに洗う。
    サッと茹でる、ギュッと絞ります。
    食べやすい長さに切る。

    • 胡麻和えの素と、ドレッシングで簡単作り方1写真
  2. 2

    ボールに胡麻和えの素
    大匙1
    ドレッシング小匙1
    砂糖小匙1
    醤油小匙1
    全部混ぜます。

    • 胡麻和えの素と、ドレッシングで簡単作り方2写真
  3. 3

    この中に、春菊を入れてよく混ぜます。
    器に盛り付け胡麻をパラパラ振り、完成

    • 胡麻和えの素と、ドレッシングで簡単作り方3写真

コツ・ポイント

胡麻をすることできないし、素だけでは、いまいち好みの味ではないから…

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コネコリン
コネコリン @cook_40333032
2022/12/23 10:47に公開
新潟県の山の中…豪雪地帯
春🌸です体調がすぐれず、病院へ持病が再燃してしまい、四月末から入院して います。5年前に発病して、治療を続けてきましたが、春先の天候不順寒暖差などのせいで。山火事が消えたと思ったら、また隠れたどこからか火の手が上がった。と、こんな感じ。暫くは病院で療養生活です。お蔭様で、治療のかいあり来月末くらいには退院出来そう。リハビリを頑張っています。皆さんのレシピ楽しみに見ています。早く帰りたいわ。要らなくなったペットの見守りカメラを外に付けました。なんと…この冬には、狸が二匹!カップル👫かしら?映ってました。知らない動物も映ります。調べたらテンでした。そんな山の中です。フフフ冷蔵庫、冷凍庫の中の食材と格闘中です。皆様のレシピを拝見するのが楽しみです。手が不自由で、上手く作れません。写メ撮り忘れたり、😰頑張ります❄新潟県の山に囲まれた町に在住⛄EGPAになり6年目に突入、現在再燃し入院中!後遺症で麻痺が残りリハビリ継続中。お薬も中々減らないわ。お料理頑張ります。♡コネちゃん♡って呼んでね~
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このレシピのキーワード

ごま和え 春菊 ゴマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21167597
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