胡麻和えの素と、ドレッシングで簡単

コネコリン
コネコリン @cook_40333032
新潟県の山の中

自宅で取れた雪の下から掘り出した春菊丈は１０センチほどです。
柔らかいので生でサラダもOK。
サッと湯がいて胡麻和えに…
このレシピの生い立ち
今夜から雪。今掘り出さないと食べれない…。手が冷たかったけど引き抜いてキレイに洗いました。
頑張りましたよ～…。

胡麻和えの素と、ドレッシングで簡単

コネコリン's cooksnap of when they made 胡麻和えの素と、ドレッシングで簡単.
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コネコリン
コネコリン @cook_40333032
新潟県の山の中

自宅で取れた雪の下から掘り出した春菊丈は１０センチほどです。
柔らかいので生でサラダもOK。
サッと湯がいて胡麻和えに…
このレシピの生い立ち
今夜から雪。今掘り出さないと食べれない…。手が冷たかったけど引き抜いてキレイに洗いました。
頑張りましたよ～…。
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材料

  1. 春菊 ５０グラム
  2. ドレッシング 小匙１
  3. 砂糖 小匙１
  4. 醤油 小匙１
  5. 胡麻 ぱらぱら
  6. 胡麻和えの素 大匙１

作り方

  1. 1

    春菊をキレイに洗う。
    サッと茹でる、ギュッと絞ります。
    食べやすい長さに切る。

  2. 2

    ボールに胡麻和えの素
    大匙１
    ドレッシング小匙１
    砂糖小匙１
    醤油小匙１
    全部混ぜます。

  3. 3

    この中に、春菊を入れてよく混ぜます。
    器に盛り付け胡麻をパラパラ振り、完成

コツ・ポイント

胡麻をすることできないし、素だけでは、いまいち好みの味ではないから…
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新潟県の山の中
猛暑暑いです作りたくない食べたくないでも、やらなくては……天候不順のため体調不良です、困るなぁ暑さを乗り切り頑張ります💪皆さんのレシピ楽しい嬉しい💗冷蔵庫、冷凍庫の中の食材と格闘中。皆様のレシピを拝見するのが楽しみです。手が不自由で、上手く作れません。写メ撮り忘れたり、😰頑張ります皆様のレシピが参考になります、楽しくチャレンジしています。❄新潟県の山に囲まれた町に在住⛄EGPAになり5年目に突入、後遺症で麻痺が残りリハビリ継続中。お料理頑張ります。♡コネちゃん♡って呼んでね～
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