鶏肉とコンニャクの炊き込みご飯
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525
鶏肉との相性は様々。
ちくわも、椎茸も入れて、炊き込みました。
このレシピの生い立ち
食べたくなったので、作ってみました。
鶏肉とコンニャクの炊き込みご飯
鶏肉との相性は様々。
ちくわも、椎茸も入れて、炊き込みました。
このレシピの生い立ち
食べたくなったので、作ってみました。
作り方
- 1
お米を洗ってざるにあげておきます。
- 2
かつおのだし汁をとっておきます。
- 3
材料はすべてフードプロセッサーにお任せです。
- 4
まずはちくわ。
-
- 5
つぎにコンニャク。
-
- 6
きれいに細かくなりましたね。
-
- 7
生椎茸は石づきをとっておきます。
-
- 8
こちらも細かくなりました。
-
- 9
最後に鶏肉を粉砕します。
-
- 10
炊飯器にお米、だし汁をセットします。目盛りを２合のところに合わせます。調味料も入れます。
-
- 11
10に全ての材料を入れます。
-
- 12
スイッチオン。
- 13
インゲン豆はさっとゆでて、小さく切っておきます。
-
- 14
炊き上がったご飯に１３を入れ、蒸らします。
-
- 15
お茶碗によそって頂きます。
-
コツ・ポイント
フードプロセッサーにお任せでたくさんの具を入れた炊き込みご飯です。
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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