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簡単サクサク♪大豆粉で天ぷらの衣
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簡単サクサク♪大豆粉で天ぷらの衣-レシピのメイン写真

簡単サクサク♪大豆粉で天ぷらの衣

れんれんまま
れんれんまま @cook_40380127

小麦粉&卵なし!ヘルシーでサクサクな衣が簡単に作れます。
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大豆粉を使った美味しいレシピを考案中☆

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れんれんまま
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材料

4人分
  • 大豆粉 大さじ3.5
  • 片栗粉 大さじ3.5
  • 塩 小さじ½
  • 水 100㎖
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作り方

  1. 1

    粉類をボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。

  2. 2

    ①に水を入れて、泡立て器でよくかき混ぜる。

コツ・ポイント

☆180~190℃で、片面3分裏面2分を目安に揚げるとサクサクに出来ます!
☆かき揚げの時は、具材に衣を流し入れる前に、分量外の片栗粉を振りかけて馴染ませておくと上手くいきます!

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れんれんまま
れんれんまま @cook_40380127
2022/12/25 11:07に公開
甘味料なしでヘルシーな美味しいご飯&スイーツを作っています!良ければ参考にして下さい!!
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