餅消費＆栗きんとんリメイクお汁粉♪
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
お正月に余ったお餅と栗きんとんを同時に消費できる♪栗きんとん風味の優しい甘さのおしるこ♡
このレシピの生い立ち
お正月に中途半端に余っていた栗きんとんとお餅を同時に消費できると思い付き作ったら子どもたちにすごく好評だったのでレシピに残しました
アプリでひらく作り方
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栗きんとんと豆乳を鍋に入れ火にかける又は耐熱ボウルに入れ電子レンジにかけ、ふつふつしたら塩を加えヘラ等で溶きまぜる
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- 2
餅を焼く又は電子レンジにかけ、①をよそったお椀に入れ完成(好みできな粉等をふりかけるのもおすすめ)
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コツ・ポイント
余った栗きんとんの量によって、栗きんとん:豆乳=1:2で作ればOK！
好みで塩をひとつまみ入れることで味がしまります
リアクション
❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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