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余ったお餅で☆なめことお餅のみぞれみそ汁
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余ったお餅で☆なめことお餅のみぞれみそ汁-レシピのメイン写真

余ったお餅で☆なめことお餅のみぞれみそ汁

ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879

なめことオクラでとろりとした仕上がりのお餅入りおみそ汁です♪

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お正月の余ったお餅の消費にもおすすめ!
身体が温まる、おみそ汁のレシピです♪

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材料

4人分
  • 切り餅 4個
  • なめこ 1袋
  • オクラ 3本
  • 大根 4cm
  • A.水 600ml
  • A.顆粒だし 小さじ1/2
  • 追いこうじみそ  大さじ2
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作り方

  1. 1

    ハナマルキの「追いこうじみそ」を使用します。

    • 余ったお餅で☆なめことお餅のみぞれみそ汁作り方1写真
  2. 2

    ①切り餅は長辺を半分に切って焼く。オクラは小口切りに、大根はすりおろす。

  3. 3

    ②鍋に【A】を入れ、沸騰するまで中火にかける。

  4. 4

    ③②に①となめこを加え、中火で2分加熱する。

  5. 5

    ④火を止めて、みそを溶き加える。

コツ・ポイント

オクラは塩少々(分量外)をまぶして、手でこすってうぶ毛を取り、さっと水洗いをしてください。

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ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879
2023/01/05 00:16に公開
「♪おみそな~ら ハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ!「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください!facebook: 「ハナマルキ」 twitter: @Hanamaruki_PR
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このレシピのキーワード

みそ汁 お餅 大根 なめこ オクラ 切り餅

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21169339
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