8**応用編白いSweetペーストサンド

Name: 8**応用編白いSweetペーストサンド
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パン 2枚; 8*白いsweetペースト 小匙3~4; 卵 1個; 刻みセロリの葉 お好みで; チーズ お好みで; ＊Nイースト（栄養酵母/ニュートリショナルイースト） ＊小匙2~3（お好みで）

Figgiのパン @cook_40371160

No.＜8*＞の白味噌ペースト応用編で白味噌のペーストを塗って挟んで焼いたサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
作り置きペーストの応用の一つです。

*色の綺麗なお野菜を刻んでストック、酢漬けも良し、ニンジンなどは軽くレンチンでオイルをまぶして置くと良いです。

**ビーツは茹でた後リンゴジュースに漬け込んだ物。食前に酢や甘みを＋しても良い。

*色の綺麗なお野菜を刻んでストック、酢漬けも良し、ニンジンなどは軽くレンチンでオイルをまぶして置くと良いです。

**ビーツは茹でた後リンゴジュースに漬け込んだ物。食前に酢や甘みを＋しても良い。

8**応用編白いSweetペーストサンド

Figgiのパン @cook_40371160

*色の綺麗なお野菜を刻んでストック、酢漬けも良し、ニンジンなどは軽くレンチンでオイルをまぶして置くと良いです。

**ビーツは茹でた後リンゴジュースに漬け込んだ物。食前に酢や甘みを＋しても良い。

*色の綺麗なお野菜を刻んでストック、酢漬けも良し、ニンジンなどは軽くレンチンでオイルをまぶして置くと良いです。

**ビーツは茹でた後リンゴジュースに漬け込んだ物。食前に酢や甘みを＋しても良い。

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材料

1人分

パン 2枚
8*白いsweetペースト小匙3~4
卵 1個
刻みセロリの葉お好みで
チーズお好みで
＊Nイースト（栄養酵母/ニュートリショナルイースト）＊小匙2~3（お好みで）
＊可能であれば有機食材使用

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作り方

1
白味噌を塗りお好みの物を乗せて軽く挟んで焼くだけサンド。
赤玉ネギ酢漬け＋茹でビーツのリンゴジュース漬けを添えて。
2
白味噌ペーストとチーズ、Nイーストに味があるので具材に味付けしなくても良いと思います。
3
セロリの葉っぱは時間がある時に刻んでタッパーに入れて冷蔵庫で3~4日綺麗な色のままで使えます。

コツ・ポイント

卵は柔らかめに仕上げたスクランブルでも美味しいです。

挟んで焼くグリルタイプのプレートがない場合はフライパンで応用出来ます。

Nイーストは香ばしくチーズの風味があるので、乳製品を取らない人はチーズを省いて多目にして代用できます。

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つくれぽ

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Figgiのパン @cook_40371160

2023/01/05 00:16に公開

自然な甘みの林檎酵母パンやデザート＆サイドディッシュレシピ。初めてパンを焼いてから40年以上経ちました。2006年あるきっかけで発酵に興味を持ちドライイーストが手に入らない場所での生活も経験した為無しでも焼ける自家製酵母の便利さに気づく。家事の合間に手軽で簡単＜適当＞でも美味しく出来るものを❤️❤️同じレシピページでも時々更新しています。

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