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レンジで5分!ベーコンきのこ豆乳うどん
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レンジで5分!ベーコンきのこ豆乳うどん-レシピのメイン写真

レンジで5分!ベーコンきのこ豆乳うどん

みさこママ
みさこママ @cooking_misakomama

冷凍うどんレンジで5分!2023年アンバサダー♡ベーコンキノコ入り豆乳めんつゆうどん✨誰でも簡単にできて美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
2歳の娘がしめじが大好きなので少しでも簡単に栄養がとれるようにタンパク質、イソフラボンが豊富な豆乳で作る冷凍うどんのレシピを考えました♡忙しい時でもレンジで5分でできるのでオススメです。ベーコン、きのこは、ばらして冷凍ストックしてます。

冷凍うどんレンジで5分!2023年アンバサダー♡ベーコンキノコ入り豆乳めんつゆうどん✨誰でも簡単にできて美味しいですよ♪
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2歳の娘がしめじが大好きなので少しでも簡単に栄養がとれるようにタンパク質、イソフラボンが豊富な豆乳で作る冷凍うどんのレシピを考えました♡忙しい時でもレンジで5分でできるのでオススメです。ベーコン、きのこは、ばらして冷凍ストックしてます。

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レンジで5分!ベーコンきのこ豆乳うどん

みさこママ
みさこママ @cooking_misakomama

冷凍うどんレンジで5分!2023年アンバサダー♡ベーコンキノコ入り豆乳めんつゆうどん✨誰でも簡単にできて美味しいですよ♪
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冷凍うどんレンジで5分!2023年アンバサダー♡ベーコンキノコ入り豆乳めんつゆうどん✨誰でも簡単にできて美味しいですよ♪
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材料

1人分
  • 冷凍うどん 1玉
  • 冷凍しめじ 1/4袋(ひとつかみ)
  • 冷凍ベーコン 約30g(ハーフベーコン1パック分)
  • 調整豆乳 100cc
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • ほんだしの粉 小さじ1
  • ブラックペーパー 適量
  • 刻みのり 適量
  • 冷凍青ネギ 適量
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんは、レンジで600W2分加熱。

    • レンジで5分!ベーコンきのこ豆乳うどん作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に豆乳、めんつゆ、冷凍きのこ、冷凍ベーコンを加え600W3分加熱する。

    • レンジで5分!ベーコンきのこ豆乳うどん作り方2写真
  3. 3

    うどんを加え軽く混ぜたら刻みネギ、青ネギ、白胡麻、ブラックペーパーをかけて完成!

    • レンジで5分!ベーコンきのこ豆乳うどん作り方3写真

コツ・ポイント

キノコは、冷凍すると旨み成分が増すのとすぐ使えるので冷凍しておくと良いです。レンジで5分で出来るので特にないですが、味変でキムチや食べるラー油を入れても美味しいですよ♡

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みさこママ
みさこママ @cooking_misakomama
2023/01/05 05:05に公開
マカロン♡♡♡→『みさこママ』に改名(2025.4)みさこママ | 簡単褒められ時短レシピInstagram @cooking.misakomama
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このレシピのキーワード

うどん シメジ ベーコン 調整豆乳 冷凍うどん 青ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21169783
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