包丁いらず♡おうち食材でごまキムチスープ
ともの|スープレシピ @cook_40385219
包丁いらずで洗い物は少なくてすっごく簡単…！
初心者の方でも美味しく作れます♪♪
夕飯やお弁当用のダイエットスープに★
このレシピの生い立ち
「忙しい時にパパッと作れるスープがあると嬉しいなぁ…」と思って、どんな野菜や山菜にも合う“優秀なスープ”を考えてみました
包丁いらず♡おうち食材でごまキムチスープ
包丁いらずで洗い物は少なくてすっごく簡単…！
初心者の方でも美味しく作れます♪♪
夕飯やお弁当用のダイエットスープに★
このレシピの生い立ち
「忙しい時にパパッと作れるスープがあると嬉しいなぁ…」と思って、どんな野菜や山菜にも合う“優秀なスープ”を考えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備する。
★今回包丁は使いません(*ˊᵕˋ*)
-
- 2
鍋に水400ml、酒大さじ1、麺つゆ小さじ2を入れて火にかける。
中火〜強火で沸騰させる。 -
- 3
沸騰したら弱火〜中火にし、豆腐を手でちぎって入れて、ツナ缶1缶、切り干し大根、キムチ100gを加えてひと煮立ちする。
-
- 4
最後に練りごま小さじ2、黒コショウ適量を入れて、弱火〜中火でひと煮立ちする。
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- 5
器によそり、お好みで青のりを振りかけてお召し上がりください♡
-
コツ・ポイント
＊「ツナ缶」を入れて強火にするとアクが出てしまいます。弱火で優しくコトコト煮ることで美味しく仕上がりますよ♪
＊どんな野菜とも相性よく、アレンジできます♪
＊ヘルシーで食物繊維たっぷり。お好みでウインナーなどお肉を入れてもいいですね♡
つくれぽ
〇 スープが大好きな万年ダイエッター〇 27歳 OL / 一人暮らし / 2人前レシピ〇「ダイエット・節約レシピ」よく見かけるダイエットレシピではなく、お家にある食材を“意外な組み合わせ”たどこにもないオリジナルアイデアです！社会人や主婦の皆さんにとって楽しい食生活になりますように( ¨̮ )♡
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