チキンのチーズロール
チキンとチーズの相性抜群です！おもてなしやお弁当にも(^^)
このレシピの生い立ち
簡単なおもてなし料理を考えてみました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
まな板にアルミホイルを敷きマキシマムをふる。
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- 2
包丁で厚みと形を整えサランラップをかけ軽く綿棒でたたく。
※鶏もも肉使用。 -
- 3
鶏肉にマキシマムをふり茹でた青菜、チーズ、パプリカをのせる。
※今回はカブの葉を使用。 -
- 4
鶏肉を巻きローズマリー、ローリエをのせる。
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- 5
キャンディーに包む。
-
- 6
中火にかけ、ピチピチ音がしたら裏返し蓋をする。
※今回はチキンピラフロールと一緒に焼いています。 -
- 7
蓋をして途中2、3回転がし20分蒸し焼き。
火を止め15分放置する。 -
- 8
蓋をあけて竹串を刺し透明な汁が出れば焼けている。
焼けていなければ追加で焼く。 -
- 9
アルミホイルをあけ切る。
✱熱いので注意。
あれば仕上げにバーナーを使用しても。 -
- 10
チキンのピラフロール
ID21170187 -
コツ・ポイント
アルミホイルを使用するので形成が楽でふっくら焼けます。
今回は誰でも作れる様にフライパンを使用しましたがオーブンでも出来ます。
チーズは中央に少し重ね端を少しあけると良いです。
✱写真はチーズが端まであるものですみません(;_;)
つくれぽ
お料理大好きなアラフィフ調理師です。ご家庭で役立つ料理のコツ、方法、簡単なレシピなどを紹介致します。皆様と一緒に楽しくお料理出来たら嬉しいです。宜しくお願い致します。☆YouTubeで色々なお料理を詳しくご紹介しています☆そちらにも遊びに来て下さいね😊YouTube➔ariyuru414kitchen🔎https://www.youtube.com/@ariyuru414
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