蟹が美味しい蟹酢

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蟹のための酢です、とってもおいしくいただけました。
このレシピの生い立ち
花咲蟹がやってきたので美味しい蟹酢を作ろうと思いました

蟹が美味しい蟹酢

蟹のための酢です、とってもおいしくいただけました。
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花咲蟹がやってきたので美味しい蟹酢を作ろうと思いました

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材料

  1. 米酢 大さじ3
  2. みりん 大さじ1
  3. 醤油 小さじ1
  4. 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 白だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜ合わせ火を入れアルコール分などを飛ばす

  2. 2

    冷ましてお召し上がりください

コツ・ポイント

アルコール分が飛ぶぐらいの火の入れ方でいいです、薄口醤油がなかったのでお酒を入れて調整しました

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コスパ良く美味しくをモットーにお料理を楽しみながら、料理スキルアップや情報を共有させていただいてます。2022/12~アップをしてお陰様でたくさんの方に見ていただきうれしい(=^・^=)私自身お料理が良くなってきてます♪
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