相性の良いりんごとシナモンを生地に混ぜ込んでパウンド型で焼きました。仕上げにシナモンを振りかけても◎
このレシピの生い立ち
農薬・肥料不使用の自然栽培のコシヒカリ玄米の「米粉」「玄米粉」を使用したレシピです。
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https://tamana-shop.jp/sugisannokomeko/
和気香風主宰・萩原貴子さん考案のレシピです。