ニンニクをできるだけ薄く切り、油を引いた鍋に入れ、弱火で炒める。

よく色づくまで炒めたら水を加えて中火にし、1cmの角切りにしたタマネギとベーコンを加え、タマネギに火が通るまで煮る。

コンソメを溶かし、コショウで味を調えたら完成。