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粉末スパイスで☆子どもも飲める簡単チャイ
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粉末スパイスで☆子どもも飲める簡単チャイ-レシピのメイン写真

粉末スパイスで☆子どもも飲める簡単チャイ

ママヨリ
ママヨリ @cook_40266443

大人も満足出来るスパイス感は残しつつ、子どもでも飲める甘めのチャイです!
このレシピの生い立ち
スーパーで購入出来る材料で作れる簡単なチャイ。

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ママヨリ
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材料

たっぷり2人分
  • 紅茶(アッサムブレンド) 10g
  • セイロンシナモン 半本or粉末0.5g
  • ジンジャーパウダー 0.3-0.5g
  • カルダモン 0.5g
  • クローブ 2かけ
  • 水 100ml
  • ミルク 300ml
  • 砂糖 20g
  • 蜂蜜 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    茶葉とスパイスを軽量する。

    • 粉末スパイスで☆子どもも飲める簡単チャイ作り方1写真
  2. 2

    小鍋に水100mlを沸かす

  3. 3

    沸騰したら茶葉とスパイスを入れ、沸々と1分煮出す。

  4. 4

    ミルクを加え、2分くらいかけて沸騰させない程度に加熱。

    • 粉末スパイスで☆子どもも飲める簡単チャイ作り方4写真
  5. 5

    茶漉し等で漉し、スパイスの粉末感が嫌いな方はコーヒーフィルターを通して二重で濾す。

    • 粉末スパイスで☆子どもも飲める簡単チャイ作り方5写真
  6. 6

    温かいうちに砂糖と蜂蜜を加えて完成!このレシピの砂糖と蜂蜜の量は子どもが美味しく飲めるくらい甘めの量で記載してます。

    • 粉末スパイスで☆子どもも飲める簡単チャイ作り方6写真

コツ・ポイント

スパイスの粉末感をコーヒーフィルターで漉して飲みやすく。

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ママヨリ
ママヨリ @cook_40266443
2022/12/23 07:26に公開
娘達へ残したいレシピ記録用☆家族の「おいしい幸せ」を一緒に増やしましょう☆
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このレシピのキーワード

紅茶 はちみつ シナモン 牛乳 カルダモン しょうが

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