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もちもちヘルシーバナナパウンドケーキ
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もちもちヘルシーバナナパウンドケーキ-レシピのメイン写真

もちもちヘルシーバナナパウンドケーキ

yuzu♡♡
yuzu♡♡ @cook_40384892

バナナの優しい甘さともちもち感がたまらないヘルシーおやつです。
砂糖や油をもっと減らしてみても◎
このレシピの生い立ち
ヘルシーで体に優しいおやつが食べたくて。
家族がもちもちを好むので白玉粉をブレンドしてみました。

バナナの優しい甘さともちもち感がたまらないヘルシーおやつです。
砂糖や油をもっと減らしてみても◎
このレシピの生い立ち
ヘルシーで体に優しいおやつが食べたくて。
家族がもちもちを好むので白玉粉をブレンドしてみました。

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もちもちヘルシーバナナパウンドケーキ

yuzu♡♡
yuzu♡♡ @cook_40384892

バナナの優しい甘さともちもち感がたまらないヘルシーおやつです。
砂糖や油をもっと減らしてみても◎
このレシピの生い立ち
ヘルシーで体に優しいおやつが食べたくて。
家族がもちもちを好むので白玉粉をブレンドしてみました。

バナナの優しい甘さともちもち感がたまらないヘルシーおやつです。
砂糖や油をもっと減らしてみても◎
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ヘルシーで体に優しいおやつが食べたくて。
家族がもちもちを好むので白玉粉をブレンドしてみました。

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材料

パウンドケーキ型一個分
  • ★潰したバナナ 1本
  • ★牛乳 30g
  • ★サラダオイル 30g
  • ★砂糖 30g
  • ★潰した木綿豆腐 50g
  • ★卵 1個
  • ◇薄力粉 70g
  • ◇白玉粉 50g
  • ◇ベーキングパウダー 5g
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作り方

  1. 1

    ボウルに★を全て入れて泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    1に◇を全て加えてスプーンかゴムベラ混ぜる。

  3. 3

    180度のオーブンで25分焼く。
    （表面に全く色がついていなければ+５分）

  4. 4

    表面が少し色づいたらオーブンから出して冷ます。
    （しっかり冷えるともちもちになります♪）

コツ・ポイント

ただ混ぜて焼くだけ！
好みの食感になるように白玉粉と小麦粉の割合を変えてみてもいいと思います♪
木綿豆腐は塊が無いくらい、バナナは好きな潰し具合で！
我が家は小さい塊がコロコロ残るくらいが好きです。

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yuzu♡♡
yuzu♡♡ @cook_40384892
2022/12/23 07:24に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ バナナ 牛乳 薄力粉 卵 もめん豆腐 白玉粉

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