粒みそチャーハン
rinrin8 @cook_40055216
マルコメさんの粒みそを使ったかんたんチャーハンです。思い立ってすぐできます。さっぱりしたちょっと和風なチャーハンです。
このレシピの生い立ち
家族のお昼ご飯に。残り野菜を活用して、調味料は粒みそとお醤油少しだけ！シンプルにおいしくできました
粒みそチャーハン
マルコメさんの粒みそを使ったかんたんチャーハンです。思い立ってすぐできます。さっぱりしたちょっと和風なチャーハンです。
このレシピの生い立ち
家族のお昼ご飯に。残り野菜を活用して、調味料は粒みそとお醤油少しだけ！シンプルにおいしくできました
作り方
- 1
しょうが、玉ねぎはみじん切り、しいたけは荒みじん切り、セロリは薄切りにする
- 2
フライパンに油を熱し、しょうがを炒め、香りが出たら、他の野菜を加え炒める。
- 3
2に溶き卵を入れ、大きくかき混ぜて火を入れ、そこにごはんを加え炒める
- 4
全体に混ざったら、粒みそを加えて炒め合わせ、仕上げにしょうゆを少々回し入れ、小口切りにした小ネギを加えてできあがり
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