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簡単★レンコンのレンチン醤油ソテー
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簡単★レンコンのレンチン醤油ソテー-レシピのメイン写真

簡単★レンコンのレンチン醤油ソテー

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

レンチン!ですぐにできちゃう一品。おかず、お弁当に便利。醤油が特有の酸味をかもし、レンコンの食感はシャキシャキで美味。
このレシピの生い立ち
洗い物が面倒くさかったのでレンチン!を思い付きました。

レンチン!ですぐにできちゃう一品。おかず、お弁当に便利。醤油が特有の酸味をかもし、レンコンの食感はシャキシャキで美味。
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簡単★レンコンのレンチン醤油ソテー

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

レンチン!ですぐにできちゃう一品。おかず、お弁当に便利。醤油が特有の酸味をかもし、レンコンの食感はシャキシャキで美味。
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洗い物が面倒くさかったのでレンチン!を思い付きました。

レンチン!ですぐにできちゃう一品。おかず、お弁当に便利。醤油が特有の酸味をかもし、レンコンの食感はシャキシャキで美味。
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洗い物が面倒くさかったのでレンチン!を思い付きました。

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材料

約3人分
  • レンコン パック1袋
  • バター ひとかけ
  • 醤油 2回まわしがけ
  • あらびき黒コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    市販の水煮のレンコンを半月切りにして、耐熱性の器に移し、バターと醤油で味をつけたら、ラップをして約2分30秒レンチン!

    • 簡単★レンコンのレンチン醤油ソテー作り方1写真
  2. 2

    加熱が終わったら、バターと醤油をからめるためにお箸などで混ぜて、出来上がり。

  3. 3

    【メモ】「あらびき黒コショウ」をお好みでかけるのも善し!小さなお子さんにはかけてないやつがいいかも。

    • 簡単★レンコンのレンチン醤油ソテー作り方3写真

コツ・ポイント

味がきまらない場合、醤油がたりない可能性があり。熱いうちなら、たして差しても大丈夫だけど、醤油が酸味をかもします。劣化ではなく特有のフレーバー。お弁当に入れるのもありだと思うけど、酸味のこと事前に言っておいたらいいかも。

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彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860
2023/01/05 05:25に公開
閲覧、つくれぽ、フォロー、いいね、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。ーーーーー「簡単★(かんたんくろぼし)」で検索をかけていただくと、もしかしたらわたくしのレシピに当ります。それかレシピを見つけた時に本編を閲覧して、アイコン(個人を示す左にある丸写真)をタップしてプロフィールにリンクしたら、フォローしていただくと簡単にわたくしのレシピの一覧が見れるので、ぜひその機能を使って下さい。(※投稿枠から簡単★であなたのレシピを見つけるの大変だと言われたので記述しました)ーーーーーどうぞよろしく!
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れんこん バター

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