準備3分Wソースなし！簡単ポテトグラタン

Name: 準備3分Wソースなし！簡単ポテトグラタン
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも(メークイン) 250g; にんにくすりおろし 少々; 生クリーム 200ml; 塩 少々; 黒胡椒 少々; ナツメグ 少々; パセリ 少々; サラダ油 少々; お好みでピザチーズ 適宜

mutsumi_ @mutsumi_recipe

ホワイトソースを使用しないので、準備3分。熱々に焼いてどうぞ。
このレシピの生い立ち
フレンチのドフィノアをアレンジした、簡単ポテトグラタンです。

準備3分Wソースなし！簡単ポテトグラタン

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材料

2人分

じゃがいも(メークイン) 250g
にんにくすりおろし少々
生クリーム 200ml
塩少々
黒胡椒少々
ナツメグ少々
パセリ少々
サラダ油少々
お好みでピザチーズ適宜

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作り方

1

オーブンの場合は250度に予熱する。
2

耐熱皿にサラダ油とにんにくすりおろしを塗る。
3

じゃがいもをスライサーで2mmにスライスする。
4

①の皿にじゃがいもを広げ、塩胡椒ナツメグをふる。
5

生クリームを流し入れ、お好みでピザチーズをふる。
6

オーブンなら10~15分位、又はオーブントースターでこんがり焼色がつくまで焼く。
7

パセリをふる。

コツ・ポイント

スライサーは気をつけて使用してください

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2023/01/02 17:43に公開

欧州家庭料理家。在欧10年、Nadiaアーティスト、フーディストノートアンバサダー、オレペエディター、オレンジページCOOKINGアンバサダー2024年フーディストアワードInstagram賞、フーディストアワード鰹節レシピコンテスト受賞、コッタせいろレシピコンテスト大賞受賞、AmbPR入賞多数ベジフル,冷凍、スパイスハーブ,食空間,だし,発酵他Ing: @m__prostレシピブログhttps://ameblo.jp/bremer-stadtmusikant飯田深雪氏に師事

このレシピのキーワード

ポテトグラタンじゃがいも生クリームメークインピザチーズ

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