玉ねぎは薄切りにして塩を振り、軽く揉んで、水にさらす。ひきわり納豆はタレがついていたら、かけて混ぜておく。

フライパンにオリーブ油を敷き、玉ねぎ、ひきわり納豆、醤油、海苔の佃煮を加え、茹で汁を投入する。

フライパンにパスタを入れ、良く混ぜ合わせて完成。

器にパスタを盛り付け、貝割れ大根を乗せて、召し上がれ。